Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками. Он интенсивный и яркий, что говорит о богатом и сложном характере вина.
Вкус: На нёбе это вино наделено полнотелой и прочной структурой с мощными танинами. Вкус богатый и сложный, с ароматами черной вишни, ежевики и сливы, дополненными тонами ванили, табака и специй. У вина долгий и стойкий финиш, оставляющий приятное послевкусие.
Аромат: Вино с интенсивным и сложным ароматом с тонами красных и черных фруктов, таких как вишня, черная смородина и черника, в сочетании с оттенками трав, специй и дуба. Аромат элегантный и изысканный, приглашающий чувства исследовать индивидуальность вина.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с богатыми и солеными блюдами, такими как мясо на гриле, тушеное мясо и выдержанные сыры. Оно также подходит для особых случаев и торжеств, поскольку обладает роскошным и утонченным характером.
Интересные факты: Adeo Bolgheri производится семейной винодельней Knauf di Knauf, расположенной в Тоскане, Италия. Винодельня имеет долгую историю виноделия, восходящую к 19 веку, когда семья начала производить вина в регионе Кьянти. Марка Adeo Bolgheri была представлена в 1990-х годах и быстро завоевала признание благодаря своему исключительному качеству и уникальному характеру. Вино производится из смеси винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, который тщательно отбирается и выдерживается в бочках из французского дуба. В примечаниях к винтажу указано, что урожай 2016 года был особенно благоприятным, с теплыми и солнечными погодными условиями, что привело к созданию богатого и полнотелого вина.
