Цвет: Вино имеет красивый бледно-желтый цвет с легким зеленоватым оттенком, который искрится на свету.
Вкус: На вкус вино легкое, с освежающей кислотностью. Оно обладает хрустящим и чистым вкусом с оттенками сочного персика, абрикоса и намеком на мед. Сладость хорошо сбалансирована, что делает его отличным выбором для тех, кто предпочитает более сладкие вина без излишней приторности. Оно оставляет приятное и продолжительное завершение, которое заставляет вас вернуться за добавкой.
Аромат этого вина довольно интенсивный и фруктовый, с тонами персика, абрикоса и цветка апельсина. В нем присутствует тонкий намек на мед, который придает аромату глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с легкими и свежими блюдами, такими как салаты, морепродукты и десерты на основе фруктов. Оно также отлично подходит к острым блюдам, так как уравновешивает жар своей сладостью.
Интересные факты: Bartenura - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце региона Кьянти в Италии. Винодельня была основана в 1980 году и с тех пор стала одним из ведущих производителей кошерного вина. На этикетке этого вина изображена иллюстрация исторического еврейского квартала в Риме, отдавая дань уважения еврейскому наследию винодельни. Виноград, используемый для производства этого вина, собирается в прохладное время дня, чтобы обеспечить наилучшее качество фруктов, которые затем бережно прессуются и ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре, чтобы сохранить их тонкие ароматы и вкусы. Для урожая 2019 года было теплое и сухое лето, что позволило получить богатое и ароматное вино с идеальным балансом сладости и кислотности.
