Вино Blaufrankisch Kalk und Schiefer Nittnaus 2016

Артикул 276339
Блауфранкиш Кальк унд Шифер Бургенланд
3 172 руб.
На складе
Отзывы
Описание

Стилистика вина:

красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики:

Глубокий темно-рубиновый непроницаемый цвет и выразительные ароматы цветов, сливы, сухой вишни, обожженного дуба и специй. Среднетелое, элегантное и гармоничное во вкусе, с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и оттенками фиалки в долгом послевкусии.

Гастрономия:

Можно порекомендовать к мясным закускам, говядине под соусом, ягненку на гриле и сырам средней выдержки.

Виноградники:

Расположены на склонах гор Лейтаберг к западу от одного из крупнейших озер Центральной Европы Нойзидлер-Зе. Почвы состоят преимущественно из известняка и сланца с вкраплением глины.

Способ выдержки:

В течение 15 месяцев в больших дубовых бочках, объемом 500 л.

Способ производства:

Ручной сбор, ферментация в стальных емкостях в течение 3 недель с применением природных дрожжей, малолактика проводилась. Фильтрация отсутствует.

Похожие товары