Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
- Главная
- Маремма Тоскана
- Тоскана
- Италия
- Botrosecco Maremma Toscana DOC 2014 0.75 л
- Цвет: Красное
- Содержание сахара: Сухое
- Виноград: Каберне совиньон, Каберне фран
- Регион: Маремма Тоскана, Тоскана, Италия
- Бренд: Antinori
- Крепость: 13.5%
- Объем: 0.75 л
- Производитель: Antinori
- Цена: 2000–5000 руб.
- Год: 2014
Виноград: Каберне фран, Каберне совиньон, Пти Вердо, Аликанте
Регион: Италия, Тоскана, Маремма Тоскана
Артикул: 288319
Описание
Цвет
У вина насыщенный красный цвет.
Вкус
Вино обладает шелковистым, элегантным вкусом с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и долгим, сухим послевкусием.
Аромат
Вино демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот вишни. ежевики, черной смородины, трав, кожи и специй.
Гастрономические сочетания
Вино станет прекрасным сопровождением для разнообразных блюд из красного мяса, например жаркого из ягнятины, сыров.
Вина, которые производятся на ферме Le Mortelle, появились благодаря проведенным в последние годы тщательным исследованиям, выбору сортов и пересадке виноградников. В линейку хозяйства входят три вина — красные "Botrosecco" и "Poggio alle nane", а также белое вино "Vivia", которые являются ярким выражением терруара Мареммы.
Вино "Botrosecco" создано из купажа Каберне Совиньон и Каберне Фран, Виноград был тщательно отобран во время сбора урожая, на винодельне его отделили от гребней и раздробили. Затем ягоды поместили в емкости из нержавеющей стали и охлаждали при 8-10°С в течение 4-5 дней для увеличения ароматических сортовых характеристик и сохранения целостности плодов. Затем, с началом спиртового брожения, температура поднялась до 25 °C. Последующая мацерация длилась 15 дней. После прессования вино выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали до конца года одновременно с яблочно-молочным брожением. Далее вино было перелито в бочки, где оно выдерживалось в течение 12 месяцев, а после бутилирования — еще некоторое время в подвалах винодельни.
Ферма Mortelle ферма была частью
крупного комплекса, значившегося на карте Леопольда II уже в середине 800-х
годов. Ферма расположена в самом сердце южной Мареммы, недалеко от Гроссето.
Она охватывает 270 га, из которых 160 засажены виноградом, преимущественно
Каберне Совиньон, Каберне Фран и Санджовезе, а также белыми сортами, такими,
как Верментино, Вионье и Ансоника. Ферма была приобретена семьей Антинори в
1999 году с верой в то, что этот район хорошо подходит для производства
качественных вин. Символом фермы, который также изображен на этикетках вин,
является Миртл — дикий мирт, кустарник, который характерен для прибрежных
районов. Новые погреба в Ле Мортелле в основном подземные, они были построены с
использованием температурного контроля пород глубоко в земле, с большим
уважением к естественному балансу.
Отзывов на этот товар нет
Оставить отзывВиноград: Каберне фран, Каберне совиньон, Санджовезе
Артикул: 253973
Виноград: Каберне фран, Каберне совиньон, Санджовезе
Артикул: 253981
Виноград: Каберне фран, Каберне совиньон, Санджовезе
Артикул: 272887
Виноград: Каберне совиньон, Мерло, Санджовезе, Сира
Регион: Италия, Тоскана, Тоскана IGT
Артикул: 274928
Виноград: Белые сорта винограда, Проканико, Грекетто
Регион: Италия, Умбрия, Умбрия IGT
Артикул: 274935
Виноград: Каберне фран, Каберне совиньон, Пти Вердо, Аликанте
Регион: Италия, Тоскана, Маремма Тоскана
Артикул: 288319
Виноград: Каберне совиньон, Санджовезе, Сира
Регион: Италия, Тоскана, Маремма Тоскана
Артикул: 245493
Виноград: Каберне совиньон, Мерло, Санджовезе
Регион: Италия, Тоскана, Маремма Тоскана
Артикул: 315708
Виноград: Каберне совиньон, Мерло, Санджовето
Регион: Италия, Тоскана, Маремма Тоскана
Артикул: 307481
- Кронверкский пр-т, д. 67/13
- Фурштатская ул., д. 1/14
- Туристская ул., д. 10 корп.1
- Петроградская наб., д. 8
- ул. Жуковского, д. 10
- +7 (812) 385-52-62
Wine Shopper SPB © 2024 Розничная продажа дистанционным способом не осуществляется!