Вино Brunello di Montalcino Castelgiocondo Frescobaldi 2014

Артикул 276397
Брунелло ди Монтальчино Кастельджокондо
7 990 руб.
На складе
Отзывы
Описание

Стилистика вина:

красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики:

Темный бордово-красный цвет и характерные ароматы черешни, сливы, лаванды, мокко и специй. Полнотелое, яркое и хорошо сложенное, с бархатистыми танинами, богатой текстурой и пряными нотками в долгом послевкусии.

Гастрономия:

Хорошо сочетается с жарким, тушеным мясом, крупной дичью, выдержанными сырами.

Виноградники:

152 га расположены на холмах высотой 200-450 м над уровнем моря. Экспозиция: юг, юго-запад. 2 типа почв: мергелевые и известняково-глинистые. Средний возраст лоз: 20 лет. Урожайность низкая: 35 гл/га.

Способ выдержки:

Не менее 24 месяцев в бочках из славонского и французского дуба и минимум 4 месяца в бутылках. Общая продолжительность выдержки: 5 лет.

Способ производства:

Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Сразу после завершения алкогольной проводится малолактическая ферментация.