Шампанское Casa Coste Piane Valdobbiadene Prosecco 0.75 л

Icon
Каза Косте Пьяне Вальдоббьядене Просекко
Артикул: 268383
Найти похожие
4 472 руб.
Нет в наличии
м. Спортивная, Кронверкский пр-т, д. 67/13 м. Горьковская, Петроградская наб., д. 8 м. Маяковская, ул. Жуковского, д. 10 м. Чернышевская, Фурштатская ул., д. 1/14 м. Беговая, Туристская ул., д.10 корп.1

Описание

Виноградники: Старые лозы возрастом более 60 лет высажены на песчано-известняковых почвах Вальдоббьядене. Система формирования лоз - пергола. На виноградниках не используют пестициды и гербициды, только натуральные удобрения.

Гастрономия: Идеально в качестве аперитива. В сочетании с легкими закусками, рыбой и морепродуктами.

Дегустационные характеристики: Вино светло-соломенного цвета с ароматами белых цветов, цитрусовых и медовыми нотками. Освещающее во вкусе с ощутимыми тонами минеральности и свежих фруктов в продолжительном послевкусии.

Способ выдержки: Вторичная ферментация в бутылках без дегоржажа.

Способ производства: Это игристое вино сделано не классическим методом Шарма, а методом "ансестраль", при котором вино проходит вторичную ферментацию в бутылке, но без дегоржажа, поэтому в вине присутствует небольшой осадок. Только ручной сбор винограда и минимальное вмешательство винодела в процесс производства вина.

Это интересно

Семья Лориса Фолладора - одна из исторических семей, владеющих землями в зоне Вальдоббьядене. Они жили здесь задолго то того, когда были высажены первые виноградники.

Отзывов на этот товар нет

Оставить отзыв