Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Loading...
Магазины
Санкт-Петербург
0
Избраное
Нет товаров в избранном
0
0 руб.
В корзине нет товаров!
Каталог
Поиск
0
0 руб.
В корзине нет товаров!
Магазины:
Bahus House, Санкт-Петербург,
Спортивная, Кронверкский проспект 67/13
пн-вс 11:00-22:00
Bahus House, Санкт-Петербург,
ул. Фурштатская, 1/14
пн-вс 11:00-22:00
Sabonis, Санкт-Петербург,
Петроградская набережная, 8
пн-вс 11:00-22:00
Sabonis, Санкт-Петербург,
ул. Жуковского, д. 10
пн-вс 11:00-22:00
Bahus House, Санкт-Петербур
м. Беговая, Туристская ул., д.10 корп.1
пн-вс 11:00-22:00
Каталог
Поиск
- Цвет: Красное
- Содержание сахара: Сухое
- Виноград: Каберне совиньон, Мерло
- Регион: Бордо, Пойяк, Франция
- Бренд: Chateau Haut - Bages Liberal
- Крепость: 13%
- Объем: 0.75 л
- Цена: 5000–10 000 руб.
- Год: 2012
5 150 руб.
Нет в наличии
м. Спортивная, Кронверкский пр-т, д. 67/13
м. Горьковская, Петроградская наб., д. 8
м. Маяковская, ул. Жуковского, д. 10
м. Чернышевская, Фурштатская ул., д. 1/14
м. Беговая, Туристская ул., д.10 корп.1
Описание
Цвет
Вино рубинового цвета с приятными гранатовыми переливами.
Вкус
Выразительный фруктовый вкус вина обладает чувственностью, силой и изысканными зрелыми танинами. Тонкое, свежее послевкусие настойчиво обволакивает красивыми пряными тонами.
Аромат
Комплексный аромат вина наполнен нотами черной смородины, украшенными нюансами дыма и кедра.
Гастрономические сочетания
Вино рекомендуют подавать к грибным блюдам, блюдам из красного мяса, особенно — тушеной телятине, стейкам и мясным нарезкам, а также к выдержанным сырам.
Интересные факты
Шато О-Баж Либераль — главное вино одноименного хозяйства. В знаменитой классификации вин Бордо 1855 года оно было удостоено звания вина Пятого Класса. Вино создается из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращиваемых на глинистых, гравийных и известняковых почвах. Ягоды для вина собирают вручную с лоз 35-летнего возраста. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре на протяжении 18-24 дней. Выдерживают вино 16 месяцев в дубовых бочках, 40% из которых — новые. Перед розливом вино осветляют при помощи яичного белка.
В 2012 году зимние холода долго не сдавали позиции, что привело к неравномерному распусканию почек (особенно у лоз сорта Мерло). Весенние дожди длились более 2-х месяцев и задержали цветение. Июль принес сухую теплую погоду, что позволило лозам ликвидировать отставание в развитии. Сбор урожая начался 1 октября и был завершен в ускоренном темпе к 10 октября из-за начавшихся затяжных дождей. Благодаря скрупулёзной работе виноградарей и тщательной сортировке, качество ягод было на высоком уровне. Мерло удивил замечательным полным вкусом, а Каберне Совиньон показал классические для региона Медок сортовые характеристики, подтвердив ожидания виноделов того, что вина 2012 года будут хорошо структурированными, мощными и иметь большой потенциал хранения, который может доходить до 30 лет.
Шато О-Баж Либерал имеет составное название: "О-Баж" означает, что хозяйство располагается на холмах у деревеньки Баж, между Пойяком и Сент-Жюльеном. Либерал — фамилия семейства, основавшего хозяйство в XVIII веке. Эти земли много раз сменяли хозяина, а в первой половине XX века поместье оказалось в запустении. Но когда в 1982 году поместье досталось Жаку Мерло, владельцу Шассе-Сплин, эта сделка оказалась поистине счастливым приобретением. Будучи самым большим имением в устье реки Жиронды, Шато О-Баж Либерал соседствует со знаменитым Шато Латур. Первый винтаж от 1982 года доказал, что вина Шато О-Баж Либерал готовы сравниться с самыми элитными винами региона. Общая площадь виноградника — 28 гектаров, средний возраст лозы — 30 лет. Виноградники на 80% засажены сортом Каберне Совиньон, 17% — Мерло и 3% — Пти Вердо. Главное вино носит название "Шато О-Баж Либерал", второе вино — "Шапель де Баж".
Отзывов на этот товар нет
Оставить отзыв
Похожие товары
0 руб.0.75 л
0 руб.0.75 л
Нет в наличии
0 руб.0.75 л
0 руб.0.75 л
Нет в наличии
0 руб.
0 товаров
Контакты
Санкт-Петербург
- Кронверкский пр-т, д. 67/13
- Фурштатская ул., д. 1/14
- Туристская ул., д. 10 корп.1
- Петроградская наб., д. 8
- ул. Жуковского, д. 10
- +7 (812) 385-52-62
Wine Shopper SPB © 2024 Розничная продажа дистанционным способом не осуществляется!