Цвет: Это красное вино отличается глубоким, насыщенным цветом с оттенками граната и темным, интенсивным оттенком, характерным для хорошо выдержанных вин.
Вкус: Вино обладает сложным и утонченным вкусом, хорошо сбалансированным и полнотелым. В нем присутствует целый спектр ароматов, включая ноты темных фруктов, таких как черная смородина и ежевика, а также намеки на табак, кожу и кедр. Танины объемные и хорошо структурированные, обеспечивают долгое и продолжительное завершение, оставляющее приятное послевкусие.
Аромат такой же сложный, с тонами спелых фруктов, специй и тонким намеком на дуб. В носе доминируют ароматы ежевики, черной вишни и кассиса, а немного ванили и корицы добавляют нотки тепла и богатства.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с широким спектром блюд, включая сытные мясные блюда, такие как стейк, баранина и оленина, а также богатые блюда из пасты и твердые сыры.
Интересные факты: Chateau Lalande Borie является известным производителем изысканных вин в апелласьоне Сен-Жюльен региона Бордо во Франции. Поместье принадлежит и управляется семьей Бори с середины 20-го века и известно своей приверженностью качеству и традициям. Урожай 2005 года стал отличным годом для вин Бордо: теплая и солнечная погода обеспечила длительный и равномерный вегетационный период. В результате вина этого урожая известны своей глубиной, сложностью и сбалансированностью, что делает их весьма востребованными среди любителей вина во всем мире.
