Вино Chateau Margaux Premier Grand Cru Classe 1981 0.75 л

Артикул 220309
Шато Марго Премьер Гран Крю Классе
Отзывы
Описание

На протяжении не менее чем трех веков Шато Марго считается лучшим из вин южной части Медока. Его стиль – это насыщенность цвета, полнота вкуса, хорошая тельность, сильные, но мягкие танины, тонкий и очень сложный букет с доминирующими тонами черной смородины, дуба, ванили и фиалок. «Шато Марго» очень хорошего 1981 года привлекает красивым цветом одежды, мягкостью, концентрированностью консистенции и замечательной длительностью послевкусия. Это округлое маслянистое вино лучше подавать при 18-20°. Оно может стать великолепным сопровождением изысканных сильных блюд из баранины, дичи, лесных грибов, зрелых сыров, а также достойным завершением роскошной трапезы. Допускается естественный осадок.

Благодаря мягкому климату в поместье создаются идеальные условия для вызревания винограда. Почвы представлены глиной, известняком и гравием, именно почвы наделяют вина сложным букетом и прекрасной текстурой, позволяющей им развиваться не одно десятилетие. Сорта: Каберне Совиньон (75%), Мерло (20%), Пти Вердо и Каберне Фран (5%). Выдерживается только в новых бочках из французского дуба в течение 18-24 месяцев. Осветляется вино при помощи яичного белка.

Требует сложной и изысканной кухни, а также прекрасно в качестве завершения ужина.