Вино Chateau Saint Michel Rivesaltes wooden box 1945 0.75 л

Icon
Шато Сен Мишель Ривзальт
Артикул: 253894
24 955 руб.
Нет в наличии
м. Спортивная, Кронверкский пр-т, д. 67/13 м. Горьковская, Петроградская наб., д. 8 м. Маяковская, ул. Жуковского, д. 10 м. Чернышевская, Фурштатская ул., д. 1/14 м. Беговая, Туристская ул., д.10 корп.1

Описание

Цвет
Вино обладает благородным цветом красного дерева с рубиновыми бликами.

Вкус
Вино имеет насыщенный вкус со сбалансированной кислотностью, оттенками свежих и сушеных ягод и фруктов. Долгое сладостное послевкусие оставляет после себя нюансы карамели, джема и кофе мокко.

Аромат
Пьянящий аромат вина наполнен тонами вишни, айвы, цукатов, кофе, какао, табака и сушеных фруктов: инжира и чернослива.

Гастрономические сочетания
Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также сочетается с сырами, фуа-гра, миндальным печеньем, шоколадными десертами.

Интересные факты
На юге Франции существует давняя традиция: называть крепленые вина по имени местности, где они были созданы. Таким вином является и винтажное Rivesaltes, 1945, приобретение которого может считаться большой удачей для ценителей раритетных напитков. Его ассамбляж составлен отборного винограда со старых лоз Гренаш и Мюскадель, к которым добавлена небольшая доля сортов Каберне Совиньон, Кариньяно и Сира. Свою естественную сладость вино сохраняет благодаря тому, что при достижении определенного уровня сахара, брожение останавливается путем добавления в сусло спирта. Выдержка вина проходит в больших 500-литровых бочках, где оно созревает десятилетия, прежде чем попасть в бутылку. Так, винтаж 1945 года был бутилирован в апреле 2000 года.

Отзывов на этот товар нет

Оставить отзыв