Игристое вино Chateau Tour des Gendres Petillant Naturel Extra Brut 0.75 л

Артикул 276314
Петнат Натюрель Экстра Брют
2 490 руб.
На складе
Отзывы
Описание
  • Стилистика вина:

    белое - игристое, освежающее, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино светло-соломенного цвета. В аромате - тона зеленого яблока, персика и белых цветов. Гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с легкой горчинкой миндаля, подчеркивающей его глубину.
  • Гастрономия:

    Отличный аперитив! Также хорошо дополнит легкие закуски, салаты, птицу и белое мясо.
  • Виноградники:

    Виноград собирают в регионе Agen, расположенном к юго-востоку от региона Бордо. Почвы на виноградниках состоят из песчаника и глинисто-известняковых отложений.
  • Способ производства:

    Вино произведено методом ансестраль (дедовский метод), когда ферментацию приостанавливают и разливают вино по бутылкам, где ферментация заканчивается. Легкую фильтрацию проводят перед розливом по бутылкам в сентябре, а от образовавшегося в бутылках дрожжевого осадка не избавляются. Полученные таким способом вина отличаются чуть меньшей игристостью и часто немного мутные в цвете. Используют природные дрожжи. Сульфиты не добавляют.