Вино Coleccion 125 Blanco Bodegas Chivite 2014 0.75 л

Артикул 221189
Колексьон 125 Бланко Бодегас Чивите
8 437 руб.
Под заказ
Отзывы
Описание

Хозяйство Сеньорио де Аринсано. Виноградники "Лас Кантерас" и "Эль Плано". Высота над уровнем моря 300 м, гравийные почвы. Проводится жесткая обрезка и зеленый сбор, что позволяет держать урожайность на весьма низком уровне. Возраст самых молодых лоз - 25 лет.

Прекрасно сочетается с морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы.

Выразительный золотисто-желтый цвет продолжается ароматами спелой груши, дыни, ванили и тостов. Прекрасно сложенное, освежающее и плотное во вкусе, с маслянистой текстурой, живой кислинкой и долгим послевкусием.

Проводится на осадке во французских дубовых бочках не менее 11 месяцев с регулярным батоннажем.

Ферментация проводится в дубовых барриках при контролируемой температуре.

Линейка Coleccion 125 запущена в 1985 году в ознаменование 125-летия первой экспортной поставки винодельни. Только лучшие участки, только ручной труд. Четыре вина, среди которых лучшее белое (подавалось на свадьбе испанского наследного принца), розовое и сладкое Испании.