Вино Collio Pinot Bianco 2015

Артикул 276428
Коллио Пино Бьянко
4 212 руб.
На складе
Отзывы
Описание

Цвет

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.


Вкус

Вкус вина мягкий, сбалансированный и свежий, с утонченной кислинкой, приятными фруктовыми нотами и интригующим послевкусием.


Аромат

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками лимона, персика, минералов, садовых цветов и трав.


Гастрономические сочетания

Прекрасной парой к вину станет запеченный рис, макаронные и рыбные блюда.


Интересные факты

Russiz Superiore, Pinot Bianco, Collio DOC — освежающее белое вино с прекрасно сбалансированной кислотностью и приятными фруктовыми нотами во вкусе. Виноград для создания вина собирают вручную в холмистой местности Коллио, в середине сентября. Далее ягоды отделяют от стеблей и подвергают холодной мацерации и мягкому прессованию. Ферментация вина проходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах. После этого вино выдерживают на осадке в течение 6 месяцев и как минимум один месяц в бутылках.


Герб хозяйства Russiz Superiore — двуглавый орел. Это связано с тем, что на протяжении длительного времени эти земли принадлежали аристократам — австрийскому престолу. К тому же, происхождение слова "Russiz" ассоциируется со славянами, граница с которыми расположена совсем неподалеку. Хозяйство Руссиц Супериоре принадлежит семье Марко Феллуга и является их гордостью. Название оно получило еще в 1273 году — один из первых владельцев этих земель, принц из рода Торре-Тассо, окрестил их так за превосходное расположение. Прежде чем Марко Феллуга приобрел это поместье в 1967 году, им владели несколько благородных семей, но главный элементом истории Руссиц Супериоре всегда было вино. Семья Феллуга фокусируется на производстве богатых вкусом вин, которые благодаря ограниченному выпуску отражают все своеобразие ягод и местного терруара.