Вино Descendientes de Jose Palacios Petalos 2017 0.75 л

Icon
Десендиентес де Х. Паласиос Петалос
Артикул: 276309
Общая оценка 5 после 1 отзыв
Общая оценка 5 после 1 отзыв
Оставить отзыв
Найти похожие
3 140 руб.
Нет в наличии
м. Спортивная, Кронверкский пр-т, д. 67/13 м. Горьковская, Петроградская наб., д. 8 м. Маяковская, ул. Жуковского, д. 10 м. Чернышевская, Фурштатская ул., д. 1/14 м. Беговая, Туристская ул., д.10 корп.1

Описание

Цвет: У этого вина глубокий и живой рубиново-красный цвет с яркой и прозрачной прозрачностью. Оно выглядит привлекательным и маняще смелым.


Вкус: На нёбе это вино предлагает сложный и динамичный профиль вкуса, одновременно смелый и изысканный. Оно наделено полнотелой структурой, которая дополняется гладкой и бархатистой текстурой. Танины объемные, но сбалансированные, что придает вину долгий и запоминающийся финиш. Вкус характеризуется тонами спелых темных фруктов, таких как ежевика и слива, дополненными оттенками специй, трав и дуба. Вино обладает хорошо сбалансированной кислотностью, что делает его освежающим и легким для питья.


Аромат этого вина интенсивный и пленительный, с букетом спелых темных фруктов, таких как ежевика, вишня и слива, смешанных с оттенками специй, трав и дуба. В нем также присутствуют цветочные и земляные оттенки, придающие ему сложный и многослойный аромат.


Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с широким спектром блюд, включая красное мясо, дичь, тушеное мясо и выдержанные сыры. Оно также хорошо сочетается с насыщенными и пряными блюдами, такими как марокканский тажин или индийское карри.


Интересные факты: Descendientes de Jose Palacios - это семейная винодельня, расположенная в испанском регионе Бьерсо, известном своим уникальным терруаром и старинными виноградниками. Винодельня была основана Альваро Паласиосом и Рикардо Пересом в 1998 году с целью производства высококачественных вин, выражающих характер региона. Виноградники расположены на крутых склонах на большой высоте над уровнем моря, что позволяет получать низкий урожай, но высококачественный виноград. Это вино производится из 100% винограда сорта Менсия, который собирается вручную и ферментируется с использованием натуральных дрожжей. Урожай 2017 года характеризовался сухим и теплым летом, что позволило собрать спелый и концентрированный урожай. Вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев, что добавило сложности и глубины конечному продукту.