Цвет: Вино наделено красивым и нежным розовым оттенком с легким оранжевым отражением. Это яркий и молодой цвет, который приглашает вас попробовать его.
Вкус: На нёбе это вино дает освежающий и хрустящий вкус с легким телом. Оно с хорошим уровнем кислотности, который уравновешивает сладость красных фруктов, таких как клубника и малина. Вино также обладает тонким минеральным характером и долгим и приятным завершением. В целом, вкус хорошо структурированный, с мягкими танинами и нежной текстурой.
Аромат этого вина интенсивный и фруктовый, с оттенками красных ягод и цитрусовых. В нем также присутствуют цветочные нотки, что делает его очень приятным на запах. Свежесть вина очевидна в его аромате, который приглашает вас попробовать его.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с легкими блюдами, такими как салаты, морепродукты и овощи на гриле. Это отличный выбор для летнего обеда или пикника. Оно также хорошо сочетается с острой пищей и блюдами азиатской кухни.
Интересные факты: Adega Cooperativa de Ponte da Barca - это винодельня, расположенная в самом сердце региона Винью Верде в Португалии. Винодельня была основана в 1963 году и с тех пор производит высококачественные вина, которые отражают терруар региона. Estreia Vinho Verde Rose производится из смеси местных сортов винограда, включая Espadeiro и Vinhao. В примечаниях к этому вину указано, что урожай 2020 года был отмечен мягкой зимой и жарким и сухим летом, что привело к созданию вина с превосходным балансом и свежестью. В целом, это вино прекрасно представляет регион Винью Верде и его уникальный терруар.
