Шампанское Forget-Brimont Brut Rose Grand Cru Champagne AOC in gift box 0.75 л

Icon
Форже-Бримон Брют Розе Гран Крю Шампань брют в подарочной коробке
Артикул: 232479
Найти похожие
5 910 руб.
Нет в наличии
м. Спортивная, Кронверкский пр-т, д. 67/13 м. Горьковская, Петроградская наб., д. 8 м. Маяковская, ул. Жуковского, д. 10 м. Чернышевская, Фурштатская ул., д. 1/14 м. Беговая, Туристская ул., д.10 корп.1

Описание

Особенности производства: для этого кюве собираются лучшие грозди Шардоне и Пино Нуара с виноградников Майи и Верзене. Для придания розового цвета добавляется 5% красного вина. Для обеспечения высоко качества и поддержания стиля используется от 20% до 40% резервного вина. После деликатного прессования производится алкогольное и яблочно-молочное брожение в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 17? С. Последующая вторичная ферментация и выдержка вина происходит в меловых погребах в течение 24 месяцев. После добавления дозажного ликера вино отдыхает еще 2 месяца до реализации.

Дегустационные характеристики:

Цвет: нежно-лососевый, с розоватыми отблесками. Мелкие пузырьки и стойкий мусс.

Аромат: сначала вино открывается цитрусовыми тонами, постепенно на первый план выходят тона красных ягод.

Вкус: свежий и живой. Нежное послевкусие с прекрасным балансом.

Гастрономическое сочетание: это очень привлекательное шампанское идеально под мелкую птицу, жаренное белое мясо, хорошо сочетается с ягодной выпечкой.

Подача: рекомендуется подавать при температуре 8-10°C.

Отзывов на этот товар нет

Оставить отзыв