Цвет: Вино имеет глубокий красный цвет, почти темно-пурпурный, с оттенками рубина. Жидкость прозрачная и яркая, с хорошей вязкостью, которая оставляет длинные ножки на стекле.
Вкус: Вино обладает объемным телом с гладкой и бархатистой текстурой. Вкус сложный, с сочетанием красных и темных фруктов, таких как черная вишня, ежевика и слива, с оттенками специй, таких как черный перец и корица. Танины мощные, но не слишком сильные, что придает вину хорошую структуру. Послевкусие долгое и приятное, с легким оттенком ванили.
Аромат интенсивный и привлекательный, с сочетанием красных и темных фруктов, таких как вишня, малина и ежевика, с оттенком дуба, ванили и специй, таких как гвоздика и мускатный орех. Также присутствует тонкий намек на земляные ноты, такие как кожа и табак.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с красным мясом, таким как стейк и баранина, и сытными блюдами, такими как тушеное мясо и запеканки. Оно также дополняет твердые сыры, такие как выдержанный чеддер и гауда.
Интересные факты: Marisa Cuomo - это семейная винодельня, расположенная в Фуроре, небольшой деревне на Амальфитанском побережье Италии. Винодельня была основана в 1980 году Андреа Феррайоли и Марисой Куомо, которые объединили свою страсть к виноделию и любовь к Амальфитанскому побережью для создания уникальных и высококачественных вин. Furore Rosso производится из смеси винограда сортов Aglianico и Piedirosso, которые выращиваются на террасных виноградниках с видом на море. Урожай 2015 года характеризовался жарким и сухим летом, что привело к меньшему урожаю, но с более концентрированными вкусами и ароматами.
