Вино GRW Kakheti Wines Kindzmarauli 0.75 л

Icon
ГРВ Кахетинские вина Киндзмараули
Артикул: 266990
Общая оценка 5 после 2 отзыва
Общая оценка 5 после 2 отзыва
Оставить отзыв
Найти похожие
1 020 руб.
Нет в наличии
м. Спортивная, Кронверкский пр-т, д. 67/13 м. Горьковская, Петроградская наб., д. 8 м. Маяковская, ул. Жуковского, д. 10 м. Чернышевская, Фурштатская ул., д. 1/14 м. Беговая, Туристская ул., д.10 корп.1

Описание

Высококачественное красное полусладкое вино защищенного географического указания региона Кахетия. Имеет название по месту происхождения - Киндзмараули. Вино изготовлено из сорта винограда - Саперави, выращенного на собственных виноградниках, расположенных на левом берегу реки Алазани в Киндзмараульской микрозоне в Кварели.

Виноград собирают вручную на пике зрелости. После осторожного отделения гребней и дробления винограда начинается брожение в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (23°C-28°C). Ферментация производится с применением культурных дрожжей с использованием методов «делестажа» и «ремонтажа». После 5-7-дневной мацерации, когда достигается желаемый уровень остаточного сахара, процесс брожения останавливается путем охлаждения и фильтрации вина, тем самым в нем сохраняется природная сладость и свежесть. До розлива вино хранится в изотермических резервуарах в холодном виде при температурном диапазоне -2°C+2°C.

Цвет:  Кизиловый с лиловым оттенком вдоль бокала.

Запах:  Свежий аромат дробленой ежевики и чернослива идеально сочетаются с цветочными тонами.

Вкус:  полный и маслянистый, вначале превалирует сладкая ежевика и вишня со слегка терпкими танинами. В конце продолжительная живая кислотность и сладковатый, фруктовый привкус.

Рекомендуется к фруктам и к сыру при температуре 16°С -18°С.

Примечание: В Советском Союзе вино называлось - "Киндзмараули №22".