Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
- Цвет: Белое
- Содержание сахара: Сухое
- Виноград: Шардоне
- Регион: Бургундия, Франция
- Бренд: Jean-Marc Brocard
- Крепость: 13%
- Объем: 0.75 л
- Тип: биодинамическое
- Цена: 10 000–30 000 руб.
- Год: 2012
Описание
Цвет: Вино имеет яркий и прозрачный бледно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, придающий ему хрустящий и свежий вид.
Вкус: Это вино - настоящее наслаждение для вкуса с элегантным и сложным вкусом. У него среднее тело с богатой и кремовой текстурой, которая покрывает рот. В аромате преобладают цитрусовые, такие как лайм и грейпфрут, с оттенками зеленого яблока, груши и белого персика. Вино характеризуется освежающей кислотностью, которая уравновешивает фруктовость, и тонкой минеральностью, которая придает глубину вкусу. Финиш длинный и продолжительный, оставляя на языке приятную терпкость.
Аромат: Вино с выраженным и интенсивным ароматом, который одновременно является фруктовым и цветочным. В букете преобладают цитрусовые ноты, такие как лимон и лайм, с оттенками зеленого яблока, белого персика и абрикоса. Вино также обладает тонким цветочным ароматом с оттенками акации и жимолости.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как креветки на гриле, морские гребешки и устрицы. Оно также дополняет легкие блюда из пасты, курицу и салаты. Кислотность вина делает его отличной парой для сливочных и маслянистых соусов.
Интересные факты: Jean-Marc Brocard - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Бургундии, Франция. Винодельня производит высококачественные вина с 1973 года и известна своей приверженностью биодинамическим методам ведения хозяйства. Вино Chablis Grand Cru Les Clos 2012 года считается одним из лучших за последние годы, поскольку идеальные погодные условия привели к обильному урожаю идеально созревшего винограда. Вино изготовлено из 100% винограда сорта Шардоне, который собирают вручную и ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали, а затем выдерживают в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Этот процесс выдержки придает вину богатый и сложный вкус и аромат.
Отзывов на этот товар нет
Оставить отзыв- Кронверкский пр-т, д. 67/13
- Фурштатская ул., д. 1/14
- Туристская ул., д. 10 корп.1
- Петроградская наб., д. 8
- ул. Жуковского, д. 10
- +7 (812) 385-52-62
Wine Shopper SPB © 2024 Розничная продажа дистанционным способом не осуществляется!