Вино Kanonkop Cabernet Sauvignon 2011 0.75 л

Icon
Канонкоп Каберне Совиньон
Артикул: 265630
Общая оценка 4 после 1 отзыв
Общая оценка 4 после 1 отзыв
Оставить отзыв
Найти похожие
4 873 руб.
Нет в наличии
м. Спортивная, Кронверкский пр-т, д. 67/13 м. Горьковская, Петроградская наб., д. 8 м. Маяковская, ул. Жуковского, д. 10 м. Чернышевская, Фурштатская ул., д. 1/14 м. Беговая, Туристская ул., д.10 корп.1

Описание

Цвет: Вино имеет глубокий, насыщенный и темный цвет, почти непрозрачный, с оттенками пурпурного и рубинового. Оно производит впечатление полнотелого и интенсивного вина.


Вкус: Вино полнотелое, богатое и сложное, с бархатистой текстурой и долгим завершением. Во вкусе доминируют ноты черных фруктов, таких как черная смородина, ежевика и черная вишня, с оттенками табака, кожи и специй. Танины мощные и хорошо структурированные, добавляют вину глубину и сложность. В этом вине прекрасно сбалансированы кислотность, танины и фрукты, что делает его отличным примером хорошо приготовленного Каберне Совиньон.


Аромат: Вино обладает интенсивным ароматом с тонами черных фруктов, таких как черная смородина и ежевика, а также оттенками дуба, ванили и специй. Аромат сложный и привлекательный, дающий ощущение глубины и богатства вина.


Гастрономические сочетания: Это вино отлично сочетается с красным мясом, таким как говядина или баранина, и сытными тушеными блюдами. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами, такими как голубой сыр или выдержанный чеддер. Благодаря сложному вкусовому профилю и терпким танинам вино отлично сочетается со смелыми и ароматными блюдами.


Интересные факты: Поместье Kanonkop расположено в регионе Стелленбош в Южной Африке и производит высококачественные вина с начала 20 века. Поместье является семейным и управляется семьей, которая уделяет особое внимание устойчивому ведению сельского хозяйства и традиционным методам виноделия. Урожай 2011 года был отмечен теплой и сухой погодой, что привело к меньшему урожаю, но высококачественному винограду с отличной концентрацией вкуса. Вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев, что придало конечному продукту сложность и глубину.