Фильтр

Ещё

Коньяк

Артикул: C77-000016309

Производитель: Альянс-1892

Регион: Россия

Объем: 0,25 л

Цена: 340 руб. В наличии на складе

Артикул: C77-000018223

Производитель: Альянс-1892

Регион: Россия

Объем: 1 л

Цена: 1 170 руб. В наличии на складе

Артикул: C77-000019053

Производитель: Альянс-1892

Регион: Россия

Объем: 0,5 л

Цена: 630 руб. В наличии на складе

Артикул: C77-1301

Производитель: Альянс-1892

Регион: Коньяк, Россия

Объем: 0,375 л

Цена: 510 руб. В наличии на складе

Артикул: C77-1296

Производитель: Альянс-1892

Регион: Россия

Объем: 0,5 л

Цена: 425 руб. В наличии на складе

Артикул: C77-1312

Производитель: Альянс-1892

Регион: Россия

Объем: 0,375 л

Цена: 570 руб. В наличии на складе

Артикул: C77-000016319

Производитель: Альянс-1892

Регион: Россия

Объем: 0,7 л

Цена: 930 руб. В наличии на складе

Артикул: C77-1307

Производитель: Альянс-1892

Регион: Россия

Объем: 0,5 л

Цена: 990 руб. В наличии на складе

Артикул: V4461

Производитель: A.E. Dor

Регион: Гранд Шампань, Франция

Объем: 0,7 л

Цена: 5 925 руб. В наличии на складе

Артикул: V4079

Производитель: A.E. Dor

Регион: Гранд Шампань, Пессак-Леоньян, Пти Шампань, Франция

Объем: 0,7 л

Цена: 8 695 руб. В наличии на складе

Артикул: V4385

Производитель: A.E. Dor

Регион: Бордери, Гранд Шампань, Франция

Объем: 0,7 л

Цена: 6 110 руб. В наличии на складе

Артикул: V4462

Производитель: A.E. Dor

Регион: Гранд Шампань, Франция

Объем: 0,7 л

Цена: 54 510 руб. В наличии на складе

Артикул: V4386

Производитель: A.E. Dor

Регион: Гранд Шампань, Франция

Объем: 0,7 л

Цена: 26 910 руб. В наличии на складе

Артикул: V4086

Производитель: A.E. Dor

Регион: Бордери, Гранд Шампань, Пти Шампань, Франция

Объем: 0,7 л

Цена: 18 330 руб. В наличии на складе

Артикул: V4074

Производитель: A.E. Dor

Регион: Бордери, Гранд Шампань, Франция

Объем: 0,7 л

Цена: 11 665 руб. В наличии на складе

Артикул: V4424

Производитель: A.E. Dor

Регион: Пессак-Леоньян, Франция

Объем: 0,5 л

Цена: 2 100 руб. 1 979 руб. В наличии на складе

Артикул: V4280

Производитель: A.E. Dor

Регион: Бон Буа, Пессак-Леоньян, Франция

Объем: 0,7 л

Цена: 2 990 руб. В наличии на складе

Артикул: V4309

Производитель: A.E. Dor

Регион: Гранд Шампань, Пти Шампань, Франция

Объем: 0,35 л

Цена: 2 495 руб. В наличии на складе

Артикул: V4438

Производитель: A.E. Dor

Регион: Гранд Шампань, Пти Шампань, Франция

Объем: 0,5 л

Цена: 3 135 руб. В наличии на складе

Артикул: V4310

Производитель: A.E. Dor

Регион: Гранд Шампань, Пти Шампань, Франция

Объем: 0,7 л

Цена: 3 960 руб. В наличии на складе

Артикул: V4350

Производитель: A.E. Dor

Регион: Гранд Шампань, Пти Шампань, Франция

Объем: 1,5 л

Цена: 8 205 руб. В наличии на складе

Артикул: V4077

Производитель: A.E. Dor

Регион: Гранд Шампань, Пти Шампань, Франция

Объем: 0,7 л

Цена: 9 850 руб. В наличии на складе

Артикул: V4100

Производитель: A.E. Dor

Регион: Гранд Шампань, Пти Шампань, Франция

Объем: 0,7 л

Цена: 12 065 руб. В наличии на складе

Артикул: V4078

Производитель: A.E. Dor

Регион: Гранд Шампань, Франция

Объем: 0,7 л

Цена: 116 500 руб. В наличии на складе

Артикул: V4081

Производитель: A.E. Dor

Регион: Гранд Шампань, Франция

Объем: 0,7 л

Цена: 122 880 руб. В наличии на складе

Артикул: V4075

Производитель: A.E. Dor

Регион: Гранд Шампань, Франция

Объем: 0,7 л

Цена: 27 930 руб. В наличии на складе

Артикул: V4080

Производитель: A.E. Dor

Регион: Гранд Шампань, Франция

Объем: 0,7 л

Цена: 32 290 руб. В наличии на складе

Артикул: V4082

Производитель: A.E. Dor

Регион: Гранд Шампань, Франция

Объем: 0,7 л

Цена: 37 465 руб. В наличии на складе

Артикул: V4076

Производитель: A.E. Dor

Регион: Гранд Шампань, Пессак-Леоньян, Франция

Объем: 0,7 л

Цена: 110 345 руб. В наличии на складе

Артикул: AM31633851

Производитель: A. de Fussigny

Регион: Бордери, Франция

Объем: 0,7 л

Цена: 3 490 руб. В наличии на складе

Артикул: AM31633781

Производитель: A. de Fussigny

Регион: Гранд Шампань, Франция

Объем: 0,7 л

Цена: 12 155 руб. В наличии на складе

Артикул: AM31633861

Производитель: A. de Fussigny

Регион: Франция

Объем: 0,7 л

Цена: 3 490 руб. В наличии на складе

Артикул: AM31633831

Производитель: A. de Fussigny

Регион: Гранд Шампань, Франция

Объем: 0,7 л

Цена: 3 490 руб. В наличии на складе

Артикул: AM31633841

Производитель: A. de Fussigny

Регион: Франция, Шампань

Объем: 0,7 л

Цена: 3 490 руб. В наличии на складе

Артикул: AM31633871

Производитель: A. de Fussigny

Регион: Франция

Объем: 0,7 л

Цена: 3 490 руб. В наличии на складе

Артикул: AM31633721

Производитель: A. de Fussigny

Регион: Гранд Шампань, Пти Шампань, Франция

Объем: 0,05 л

Цена: 385 руб. В наличии на складе

Артикул: AM31633751

Производитель: A. de Fussigny

Регион: Гранд Шампань, Пти Шампань, Франция

Объем: 0,5 л

Цена: 1 235 руб. В наличии на складе

Артикул: AM31633731

Производитель: A. de Fussigny

Регион: Гранд Шампань, Пти Шампань, Франция

Объем: 0,5 л

Цена: 1 385 руб. В наличии на складе

Артикул: AM31633501

Производитель: A. de Fussigny

Регион: Гранд Шампань, Пти Шампань, Франция

Объем: 0,7 л

Цена: 1 945 руб. 1 825 руб. В наличии на складе

Артикул: AM31633771

Производитель: A. de Fussigny

Регион: Гранд Шампань, Пти Шампань, Франция

Объем: 0,7 л

Цена: 3 445 руб. В наличии на складе

Артикул: AM31633761

Производитель: A. de Fussigny

Регион: Франция

Объем: 0,7 л

Цена: 26 175 руб. В наличии на складе

Артикул: AM31633581

Производитель: A. de Fussigny

Регион: Гранд Шампань, Пти Шампань, Франция

Объем: 0,5 л

Цена: 4 530 руб. В наличии на складе

Артикул: AM31633571

Производитель: A. de Fussigny

Регион: Гранд Шампань, Пти Шампань, Франция

Объем: 0,7 л

Цена: 6 325 руб. В наличии на складе

Артикул: RG0011930

Производитель: Ереванский Коньячный Завод

Регион: Армения

Объем: 0,5 л

Цена: 1 285 руб. В наличии на складе

Артикул: V4525

Производитель: A.E. Dor

Регион: Бордери, Пессак-Леоньян, Франция

Объем: 0,7 л

Цена: 4 360 руб. В наличии на складе
Показано с 1 по 45 из 1625 (всего 37 страниц)

Происхождение названия напитка и география производства

Свое имя известный спиртной напиток получил благодаря одноименному французскому городу под названием Коньяк, где и был произведен впервые. География населенных пунктов, в которых разрешен выпуск данной продукции, сам технологический процесс, имеют четкую регламентацию на законодательном уровне. Коньяк относится к поистине французским продуктам.

Подобные виды напитка, произведенные в других странах, а также французский алкоголь, не обладает правами, на то, чтобы называться коньяком в масштабах мирового рынка. Есть возможность купить коньяк дешево в Санкт-Петербурге в розницу или оптом посмотрев каталог на сайте или посетив наш винный магазин Wine-Shopper. Цена при этом вполне приемлема для большинства клиентов и можно быть уверенным в том, что коньяк настоящий несмотря на его стоимость. Так же есть возможность заказать хороший, дорогой коньяк в городе Санкт-Петербург.

Согласно государственным стандартом в Российской Федерации коньяком называют продукт виноделия с процентным содержанием этилового спирта, начиная, от сорока процентов и выше. Он должен быть произведен из винограда особого сорта и выдержан методом контакта продукта с дубовой древесиной.

Из истории возникновения коньяка

В двенадцатом веке по приказу герцога Аквитании Гийома десятого, граф Пуатье создает небольшое количество виноградников в местности Пуату.

Французский город Коньяк, начиная с одиннадцатого столетия, являясь крупнейшим центром по продаже соли, встречал корабли из Голландии. Помимо соли, гости прихватывали на корабли емкости с винами из Пуату. Со временем спрос на такое вино только увеличился. Успешная продажа вин способствовала расширению географии посадки виноградников. Их начали выращивать в таких областях как Сентонж и Ангумуа. Существует мнение, что данные исторические факты дали успешный старт в увеличении посадок винограда и началу производства вина в регионе реки Шаранта.

В одна тысяча четыреста пятьдесят третьем году подошла к концу Столетняя война. Происходит вытеснение англичан с материка. В результате Шаранта потеряла довольно обширный рынок для сбыта своей продукции. Производство вина терпит убытки. Виноградники стали вырубать, а на их месте сажают леса.

Корабли из Голандии приходили в Порт Шаранты еще и для того, чтобы увезти с собой винную продукцию из регионов Шампани и Бордеры. В шестнадцатом столетии в результате их излишнего производства продукции качество вина начинает страдать. Количество алкоголя становится в них все меньше, и они не могут выдерживать длительной транспортировки по морю в северные страны Европы.

Именно в то время голландцы начали устанавливать новые приспособления для перегонки и попробовали произвести дистилляцию местных вин. Таким образом, появился аналог бренди. Затем готовый продукт транспортировали по морю.

Начиная с семнадцатого века, хозяйства Пуату и Шаранта начали использовать новые технологии в результате использования которых, появилось новшество в виде винного дистиллята. Его главной особенностью было то, что при транспортировке по морю он не менял своих качественных характеристик. Полученный продукт обладал более насыщенным вкусом и ароматом чем вино, а транспортировка выгоднее.

Первые аппараты для перегонки вина, со временем были усовершенствованы. Французы в овладении технологии превзошли ее создателей. Они улучшили ее и впервые осуществили метод двойной дистилляции. Из-за того, что корабли зачастую задерживались в пути, было замечено, что качество продукции улучшается при условии, что она находится в дубовых бочках и годна к употреблению без какого-либо разбавления.

Немного о технологии производства коньяка

Дистилляция вина из винограда осуществляется в классическом кубе для перегона. Он состоит из котла, который подогревается с помощью угля или газа. Верх у котла имеет форму в виде луковицы, дугообразная труба плавно переходит в змеевик, который впоследствии проходит через охладительный элемент.

Сам процесс состоит из следующих этапов:

  1. Цель первого этапа получить начальный дистиллят. Мелкие производители производят дистилляцию вина, не прибегая к фильтрации. В результате получается спиртовое сырье, которое содержит максимальное количество вкусовых и ароматических ингредиентов. Это благоприятно воздействует на дальнейший вкус коньяка.
  2. На втором этапе полученное сырье отправляют на повторную дистилляцию. Таким образом, получается база для хорошего коньячного спирта. Затем происходит отбор фракций. Во второй фракции, содержание алкоголя колеблется в пределах от шестидесяти восьми до семидесяти двух процентов. Потом данная фракция выдерживается в дубовых емкостях и превращается в коньяк, который потом можно продать.

Употребление

Традиционно не принято употреблять коньяк вместе с едой. Он подается, когда гости уже сыты. Во Франции принято выпить чашку кофе, потом пить коньяк.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах.

Продажа в магазине по адресу г. Санкт-Петербург, Кронверкский проспект, 67/13, ПН-ПТ с 11:00 до 22:00.

ООО "Бахус Хаус", ИНН 7813636596, лицензия № 78РПА0009021 от 21.08.2019.