Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Текила Sauza
Текила № 1 в мире
Один из наиболее старинных видов текилы называется «Sauza». Эксперты спорят, какая текила популярнее во всем мире – Ольмека или Сауза, и точного ответа на этот вопрос нет. В некоторых регионах Мексики Сауза превосходит суперпопулярную Ольмеку по количеству продаж. Мексиканцы полагают, что именно Сауза символизирует эталон вкуса и качества. Одна из марок текилы «Сауза Голд», в 2003 году удостоилась международного серебряного приза за особенно выраженное послевкусие, а марка «Сауза Трес Генерасьонс» трижды получала награды на международных конкурсах алкоголя. В городе Москва тоже можно купить напиток Сауза текила, цена на который в магазине Wine-Shopper начинается от 1200 рублей.
Краткая история
Конец 19-го века для Мексики ознаменовался запуском производства текилы по инновационному рецепту, разработанному Сенобио Саузой. К тому моменту текила уже была известна и любима в народе, но представляла собой нечто вроде кукурузного самогона. Дон Сауза же придумал делать напиток из концентрированного сока голубой агавы без добавления кукурузы. Сенобио Сауза стал хозяином перегонного завода, где и начал выпускаться высококачественный алкоголь нового поколения.
Разновидности Саузы
- Сауза Бланко. Этот бесцветный прозрачный напиток имеет крепость 40%. Сильно выражен вкус агавы, присутствует перечный оттенок. Аромат у этой текилы цитрусовый.
- Сауза Сильвер. Текила с запахом зеленого яблока и жасмина, с нотами цитруса и белого перца. Имеет яркий вкус агавы, послевкусие отдает горчинкой перца. Напиток невыдержанный, не имеет цвета, крепость 38%.
- Сауза Голд. Имеет золотистый цвет и 40%-ную крепость, год выдерживается в дубовых бочках. Вкус - выраженный агавовый с карамельной ноткой, пахнет пряностями и фректами. Долгое послевкусие обладает согревающим эффектом и дарит привкус экзотических специй.
- Сауза Конмеморативо. Эта текила с цветом старинной позолоты выдерживается в бочках из дуба 4 года и имеет крепость 40%. Агавовый аромат сочетается с оттенками дуба, сушеного винограда и сладостей с Востока. На вкус очень мягкая, бархатистая, с нотками карамели.
- Сауза Хорнитос. Данный напиток относится к премиум-классу и состоит на 100% из сока агавы. Несколько месяцев хранится в бочках из дуба и становится на вкус мягким, с медовым оттенком.
Сауза Трес Генерасьонс. Текила 38%-ной крепости проходит тройную дистилляцию. Рецепт, который создал сам дон Франциско Хавьер Сауза, существует с 1973 года. На этикетках можно увидеть изображения создателя компании с сыном и внуком. Выпускают три наименования данного вида напитка: Платос, Репосадо и Анеджо. Наименования различаются сроками выдержки.
Wine Shopper SPB © 2024 Розничная продажа дистанционным способом не осуществляется!