Цвет: У этого вина богатый и интенсивный рубиновый цвет с оттенками граната на ободке, что говорит о его возрасте и сложности.
Вкус: На нёбе это вино имеет среднее тело с бархатистой текстурой и сбалансированной кислотностью. Танины хорошо интегрированы, обеспечивают мягкое сцепление и структуру, а ароматы спелых красных фруктов, таких как вишня и слива, дополняются тонкими оттенками специй и трав. Послевкусие долгое и приятное, оставляющее приятное послевкусие.
Аромат: Нос этого вина интенсивный и сложный, с ароматами красных фруктов, таких как вишня и малина, смешанных с оттенками специй, таких как черный перец и корица, и тонкой цветочной нотой фиалки.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с широким спектром блюд, таких как мясо на гриле, паста с соусами на основе томатов и сыры средней выдержки. Его универсальность также делает его отличным выбором для непринужденных ужинов или посиделок.
Интересные факты: Lamberti - это историческая винодельня, расположенная в самом сердце региона Вальполичелла Классико, в области Венето в Италии. Семья Ламберти производит вина уже более века, и их опыт и страсть отражаются на качестве их продукции. Вальполичелла Классико DOC производится из смеси местных сортов винограда, таких как Корвина и Рондинелла, а на его характер влияет уникальный микроклимат региона. Винтажные ноты этого вина отражают особые погодные условия года, с теплым и сухим летом, что позволило винограду идеально созреть и получить богатый и фруктовый вкусовой профиль.
