Вино Malleolus de Sanchomartin Emilio Moro 2011 0.75 л

Артикул 221252
Мальеолус де Санчомартин Эмилио Моро
24 990 руб.
На складе
Отзывы
Описание
Температура подачи от и до:16 - 18°
Потенциал хранения:20-25 лет.
Аппелласьон:Ribera del Duero DO
Категория:Denominacion de Origen (DO)
Декантация:декантация
Выдержка в ёмкости:Бочка
Стилистика:красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке:1
Рейтинг WS:94

Виноградники:0,7 га участка "Санчомартин" расположены на склонах правого берега реки Дуэро. Возраст лоз - 45 лет.
Гастрономия:Хорошо сочетается с говядиной и телятиной под соусом, хамоном, дичью, выдержанными сырами.
Дегустационные характеристики:Глубокий пурпурно-вишневый цвет сопровождают насыщенные ароматы тутины, ежевики, фиалки, мирта, кофе, лакрицы и пряностей. Полнотелое, мощное, хорошо структурированное и элегантное во вкусе, с бархатистыми танинами, яркой кислинкой и оттенками аниса и кардамона в длительном послевкусии.
Способ выдержки:В течение 22 месяцев в новых французских барриках.
Способ производства:Конструкция погреба приспособлена для винификации гравитационным способом и состоит из 4-х уровней. Ферментация в нейтральных емкостях, малолактика в новых французких дубовых бочках.
Награды:Wine Enthusiast 93/100.