Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками, намекающими на его смелый и интенсивный характер.
Вкус: Вино с полнотелым, богатым и сложным вкусом со сбалансированной кислотностью, которая придает приятную свежесть вкусу. Оно характеризуется мощными танинами, которые придают вину структуру и глубину. Аромат представляет собой смесь красных и темных фруктов, таких как ежевика, вишня и слива, с оттенками ванили, специй и шоколада. Послевкусие долгое и приятное, оставляет приятное ощущение.
Аромат: Вино обладает интенсивным и привлекательным ароматом с тонами спелых фруктов, таких как ежевика, вишня и черная смородина, смешанными с пряными и дымными нюансами. Оттенки ванили и шоколада завершают ароматический профиль, делая его манящим и сложным букетом.
Гастрономические сочетания: Это вино идеально сочетается с жареным мясом, дичью и выдержанными сырами. Оно также прекрасно подходит для самостоятельного употребления в качестве медитативного вина.
Интересные факты: Mano a Mano - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Испании, в регионе Кастилья-и-Леон. Бренд был основан в 1998 году двумя братьями, Фернандо и Карлосом, увлеченными виноделием и стремящимися производить высококачественные вина.. Урожай 2015 года был отмечен теплым и сухим летом, что привело к низкому урожаю, но высокой концентрации вкусов и ароматов в винограде. Это привело к созданию вина с мощным и интенсивным характером, отражающим уникальные характеристики урожая.
