Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
- Цвет: Красное
- Содержание сахара: Сухое
- Регион: Бургундия, Франция
- Бренд: Jean Tardy & Fils
- Крепость: 13%
- Объем: 0.75 л
- Цена: 10 000–30 000 руб.
- Год: 2016
Описание
Jean Tardy & Fils, Nuits-Saint-Georges "Au Bas De Combe" AOC — красное вино с удивительно шелковой текстурой, мастерски балансирующее между обильностью и сдержанностью. Виноград для него культивируется на участке, занимающем 0,45 га в районе Вон-Романе, неподалеку от виноградника "Ле Шом". Старые, высаженные в 1937 году лозы, растут на грунтах, состоящих из глины и известняковых вкраплений. Для вина ягоды аккуратно отделяются от гребней, после чего поступают на недельную мацерацию при температуре 10 °С и сбраживание. Выдержка продолжительностью 16 месяцев осуществляется в бочках, из которых 40% новые, и 60% — однолетние.
Винодельческий сезон 2015 отметился в Бургундии сильной засухой. Теплая весна привела к ускоренному цветению и завязи ягод. Высокие температуры замедлили созревание винограда, а дефицит влаги высушил и уничтожил урожай многих виноделов. На участках Jean Tardy & Fils потери составили около 30% от ожидаемого объема винограда. Тем не менее, начавшийся 5 сентября ранний сбор урожая позволил получить отличный винтаж со сбалансированной кислотностью и приятными, хорошо выраженными танинами.
Отзывов на этот товар нет
Оставить отзыв- Кронверкский пр-т, д. 67/13
- Фурштатская ул., д. 1/14
- Туристская ул., д. 10 корп.1
- Петроградская наб., д. 8
- ул. Жуковского, д. 10
- +7 (812) 385-52-62
Wine Shopper SPB © 2024 Розничная продажа дистанционным способом не осуществляется!