Цвет: Вино имеет глубокий золотистый оттенок с ярким, прозрачным внешним видом, который прекрасно ловит свет.
Вкус: Первый глоток этого вина раскрывает сложный спектр ароматов, которые танцуют по всему нёбу. Тело вина полное и крепкое, с бархатистой текстурой, которая покрывает рот. Танины округлые и хорошо структурированные, обеспечивающие прочную основу вкусового профиля вина. В аромате присутствуют ноты сладкого меда, спелого абрикоса и терпких цитрусовых, создавая восхитительный баланс сладости и кислотности. Послевкусие долгое и приятное, оставляет приятное ощущение.
Аромат этого вина богатый и интенсивный, с букетом спелых фруктов, меда и цветочных нот. Есть намеки на тропические фрукты, такие как ананас и манго, а также тонкая пряность, которая придает глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с богатой, ароматной пищей, такой как жареное мясо, дичь и сытные тушеные блюда. Оно также дополняет сильные, резкие сыры, такие как голубой сыр или выдержанный чеддер.
Интересные факты: Семья Родаро уже несколько поколений производит вино в итальянском регионе Фриули, и их опыт и знания видны в каждой произведенной ими бутылке. Вино Picolit Colli Orientali del Friuli Rodaro 2012 года урожая было особенно удачным: в течение вегетационного периода стояла теплая солнечная погода, что позволило получить виноград исключительного качества. На этикетке этого вина красуется изображение родового дома семьи Родаро, который передавался из поколения в поколение и используется до сих пор.
