Шампанское Rene Mure Cremant d’Alsace Cuvee Prestige Brut AOC in gift box 0.75 л

Icon
Рене Мюре Креман д’Эльзас Кюве Престиж Брют в подарочной коробке
Артикул: 232546
Найти похожие
1 950 руб.
Нет в наличии
м. Спортивная, Кронверкский пр-т, д. 67/13 м. Горьковская, Петроградская наб., д. 8 м. Маяковская, ул. Жуковского, д. 10 м. Чернышевская, Фурштатская ул., д. 1/14 м. Беговая, Туристская ул., д.10 корп.1

Описание

Особенности производства: ягоды тщательно сортируются. Винификация в деревянных бочках (в барриках и фудрах на 50 гектолитров) дарит вину жирность и сложность. Выдержка с регулярным перемешиванием длится 18 месяцев. Финальный ассамбляж проводится по принципу «солера»: к вину урожая текущего года добавляется вино предыдущего урожая, которое хранилось на осадке. Подобная техника позволяет добиться исключительной насыщенности и изысканной сложности. После этого проводится вторичная ферментация в бутылках и выдержка на осадке в течение 18-ти месяцев. После дегоржажа вино несколько месяцев «отдыхает» в погребах компании.

Дегустационные характеристики:
Цвет: золотистый, устойчивая вереница пузырьков.
Аромат: свежий, яркий и элегантный, с нотами яблока, ванили и пряностей.
Вкус: живой, приятный и весьма изящный со свежестью в послевкусии. Отчетливые ноты белых фруктов: абрикоса, груши, яблока Грэнни Смит.
Гастрономическое сочетание: этот креман идеален в качестве аперитива и может служить достойным сопровождением любого торжества.
Подача: рекомендуется подавать при температуре 6-8? C.

Отзывов на этот товар нет

Оставить отзыв