Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Описание
Особенности производства: ягоды тщательно сортируются. Винификация в деревянных бочках (в барриках и фудрах на 50 гектолитров) дарит вину жирность и сложность. Выдержка с регулярным перемешиванием длится 18 месяцев. Финальный ассамбляж проводится по принципу «солера»: к вину урожая текущего года добавляется вино предыдущего урожая, которое хранилось на осадке. Подобная техника позволяет добиться исключительной насыщенности и изысканной сложности. После этого проводится вторичная ферментация в бутылках и выдержка на осадке в течение 18-ти месяцев. После дегоржажа вино несколько месяцев «отдыхает» в погребах компании.
Дегустационные характеристики:
Цвет: золотистый, устойчивая вереница пузырьков.
Аромат: свежий, яркий и элегантный, с нотами яблока, ванили и пряностей.
Вкус: живой, приятный и весьма изящный со свежестью в послевкусии. Отчетливые ноты белых фруктов: абрикоса, груши, яблока Грэнни Смит.
Гастрономическое сочетание: этот креман идеален в качестве аперитива и может служить достойным сопровождением любого торжества.
Подача: рекомендуется подавать при температуре 6-8? C.
Отзывов на этот товар нет
Оставить отзыв- Кронверкский пр-т, д. 67/13
- Фурштатская ул., д. 1/14
- Туристская ул., д. 10 корп.1
- Петроградская наб., д. 8
- ул. Жуковского, д. 10
- +7 (812) 385-52-62
Wine Shopper SPB © 2024 Розничная продажа дистанционным способом не осуществляется!