Арманьяк Samalens Bas Armagnac VSOP 0.7 л

Артикул 221162
Самаленс Ба Арманьяк ВСОП
3 490 руб.
Под заказ
Отзывы
Описание

Для производства арманьяка Samalens виноград собирают с лоз, произрастающих на небольшом, лучшем участке аппелласьона Bas Armagnac, именуемом "Grand Bas Armagnac". Почвы здесь песчаные и глинисто-известняковые.

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы. Также можно подать его к кофе и сигарам.

Янтарно-золотистый, исрящийся цвет. Насыщенный букет с тонами чернослива, вишни, медовыми и ванильными нотками. Округлый, прекрасно сбалансированный с мягким продолжительным послевкусием.

После дистилляции eau-de-vie (спирт) помещают в новые бочки из черного гасконского дуба, произрастающего в лесах Тронсэ в области Алье, в которых он пребывает около пяти лет, после чего дистиллят выдерживают в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 45-40%. Самому молодому спирту в этом арманьяке - 8 лет.

Данный арманьяк произведен из спиртов, часть из которых (70%) получена методом непрерывной перегонки, а часть (30%) методом двойной дистилляции.

Погреба Дома Самаленс являются одними из самых старых в регионе Арманьяк. В них хранится 95% арманьяков региона, чей возраст более века. Самый старый винтаж, входящий в состав некоторых арманьяков Самаленс, датируется 1888 годом!