Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, свидетельствующими о его молодости.
Вкус: Обладая ярким и освежающим вкусом, это вино может похвастаться легким телом и хрустящей кислотностью, которая прекрасно уравновешивается его нюансированной сладостью. В нем присутствуют нотки зеленого яблока, цитрусовых и белого персика, создавая хорошо сбалансированный вкусовой профиль, который является одновременно сложным и приятным. Послевкусие чистое и пикантное, оставляет приятное и долгое послевкусие.
Аромат этого вина не менее впечатляющий, с нежными цветочными тонами, которые дополняются фруктовыми оттенками. В нем чувствуются нотки лимона, лайма и зеленого яблока, а также тонкие минеральные качества, придающие глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с широким спектром блюд, включая морепродукты, птицу и легкие салаты. Четкая кислотность и яркий вкусовой профиль делают его отличным выбором для сочетания с острыми или смелыми вкусами, так как оно может помочь сбалансировать тепло и интенсивность этих блюд.
Интересные факты: Винодельня Sauk-Dere имеет долгую и богатую историю, семейная традиция виноделия насчитывает несколько поколений. Винодельня известна своим стремлением к качеству и мастерству, используя для производства своих вин только лучший виноград и традиционные методы виноделия. В аннотации к этому вину указано, что виноград был собран в теплый и солнечный сезон, что помогло создать вино с ярким и насыщенным вкусом.
