Вермут

История вермута уходит на несколько столетий назад в Италию. Впервые креплёный винный напиток был произведён в 1786 году. Одним из компонентов, на котором настаивалось сырьё, была полынь. Изначально напиток использовался в лечебных целях. Родина вермута – Турин.  Современная итальянская марка вермута – это известный во всё мире напиток мартини.

Показать все Скрыть

Сбросить
Фильтры
Сортировка

Предпочтения в странах мира

В итальянском городе Турине вермут сочетают с льдом и апельсиновой или лимонной цедрой. Итальянцы могут выпить бокал вермута в обеденный перерыв. Бокалы с вермутом подают во время деловых переговоров.

В России вермут наибольшую популярность приобрёл благодаря Martini. Долгое время считалось, что мартини – дамский напиток, однако сейчас этот вермут пользуется успехом у мужчин. Россияне предпочитают пить вермут в чистом виде или разбавлять тоником, соком.

Вкусовые свойства вермута в WineShopper Санкт-Петербург.

Выделяют 3 основных вида вермута, которые отличаются вкусом и содержанием сахара:

  • сухой – имеет приятный вкус и утончённый аромат, доля сахара составляет не более 4%, имеет светлый оттенок и название;
  • полусладкий – отличается сладким вкусом и оставляет после себя лёгкие нотки горечи;
  • сладкий – содержит около 15-16% сахара. Изготавливается напиток из красных сортов винограда с добавлением травяных экстрактов, специй. Вкус напитка достаточно нежный, ягодный с ванильными шлейфами.

Также выделяют розовый вермут и биттер. На напитках можно увидеть названия bianco (креплёное белое вино), extra dry (мартини с минимумом сахара) и rosso (основа – вино, карамель, полынь).

Элитный вермут – это премиальный, качественный напиток. Он входит в состав модных коктейлей «негрони», «бьянко санрайз», «американо», «россо-гранат».

Где купить вермут в Питере?

Официальный сайт алкогольных напитков предлагает к купить вермут высокого качества в г. Санкт-Петербург, соответствующий современным стандартам. Приятная цена, удобный каталог магазина дают возможность нашим покупателям выбрать из широкого ассортимента вермут на ваш вкус.

 

Что еще нужно знать про Вермут?

Что такое вермут?
Вермутом можно назвать вино с ярким ароматом, которое настаивалось на травах и специях. Бывает сухим, сладки или розовым.
Почему вермут так называется?
В переводе вермут означает полынь - ключевой ингредиент напитка.
Каковы основные гастрономические сочетания вермута?
Очень похоже сочетание вина. Сухой - с сырами и морепродуктами, сладкий - с мясом и десертами, розовый - с фруктами и легкими закусками.
Корзина