Вино Vina Sastre Roble 2013 0.75 л

Артикул 221193
Bodegas Hermanos Sastre
1 490 руб.
Под заказ
Отзывы
Описание

Средний возраст лоз: 17-30 лет. Высота над уровнем моря: 800 м. На виноградниках не используются удобрения и гербициды.

Можно предложить к мясу на гриле, хамону, чоризо.

Вино обладает глубоким вишневым цветом и насыщенным букетом с ароматами лесных ягод, легкими тонами обожженного дуба, дымными и минеральными нотками. Яркое, хорошо сбалансированное, с мягкими танинами и тонкими нюансами ванили в гармоничном послевкусии.

В течение 10 месяцев в новых бочках из американского и французского дуба.

Сбор винограда осуществляется вручную, при этом отбирается лучшее сырье с лучших участков. Виноград подвергается полному гребнеотделению и винифицируется в емкостях из нержавеющей стали.

В процессе выдержки некоторых вин, в хозяйстве практикуется метод пятикратного перелива в новые дубовые бочки, то есть, использование 500%-го нового дуба для лучших вин. В результате, производятся вина, в характере которых отчетливо прослеживается оттенок дуба, который гармонично сочетается с яркими фруктовыми тонами.