Цвет: Это розовое вино имеет красивый и нежный бледно-розовый цвет с оттенком оранжевого и яркий, прозрачный вид.
Вкус: На вкус это розовое вино свежее и живое, с хрустящей кислотностью, которая прекрасно сочетается с тонкой сладостью спелых красных фруктов. Тело легкое и освежающее, с гладкой и шелковистой текстурой, благодаря которой вино легко пьется. Нежные танины обеспечивают хорошую структуру и долгое, чистое завершение.
Аромат этого розового вина интенсивный и сложный, с букетом красных фруктов, таких как клубника, малина и вишня, смешанных с цветочными тонами лепестков роз и оттенками цитрусовых.
Гастрономические сочетания: Это розовое вино идеально сочетается с легкими летними блюдами, такими как салаты, морепродукты, овощи на гриле или белое мясо. Оно также хорошо сочетается с пряными блюдами азиатской кухни или мягкими сырами.
Интересные факты: Feudo Montoni - это семейная винодельня, расположенная на Сицилии, Италия, известная своими высококачественными винами из местных сортов винограда. Винодельня производит вино уже более 150 лет, и ее традиции и страсть к виноделию передаются из поколения в поколение. Этикетка этого вина, названного в честь Адель, жены основателя, отражает ценности семьи и их приверженность сохранению земли и окружающей среды. Винтаж 2017 года характеризовался теплым и сухим летом, что позволило винограду прекрасно созреть, в результате чего получилось вино с отличным балансом кислотности и сладости.
