Цвет: Вино имеет глубокий, насыщенный цвет с оттенками рубинового и пурпурного, отражающими его интенсивность и сложность.
Вкус: На нёбе это вино демонстрирует полнотелый и смелый профиль аромата, который уравновешивается гладкой и бархатистой текстурой. Вкус характеризуется тонами спелых черных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, которые дополняются оттенками темного шоколада, ванили и дуба. Танины объемные и хорошо структурированные, что придает вину долгий и приятный финиш.
Аромат этого вина представляет собой соблазнительную смесь фруктовых и пряных нот, с оттенками ежевики, малины и черного перца. В аромате также присутствует тонкий оттенок дуба и ванили, который придает носу глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными богатыми и ароматными блюдами, такими как мясо на гриле, сытные тушеные блюда и твердые сыры. Оно также отлично подходит для самостоятельного употребления, поскольку это вино, которое можно смаковать и ценить за его сложность и глубину.
Интересные факты: Гордость Тамани - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина на протяжении многих поколений. Винодельня расположена на Таманском полуострове, который известен своим уникальным терруаром и идеальными условиями для выращивания винограда. В аннотации к этому вину указано, что погода во время сбора урожая была теплой и сухой, в результате чего виноград был идеально спелым и полным вкуса. Это вино свидетельствует о стремлении винодельни производить вина, которые одновременно вкусны и отражают уникальный терруар.
