Цвет: У этого вина красивый бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками, передающими ощущение свежести и молодости.
Вкус: На нёбе это вино одновременно богатое и деликатное, со средним телом, хорошо сбалансированное и освежающее. Вкус характеризуется гармоничным сочетанием фруктовых и цветочных нот, с оттенками абрикоса, персика и жасмина, которые создают приятную сложность. Вино имеет долгий и продолжительный финиш, с тонкой минеральностью, которая придает глубину и структуру общему вкусовому профилю.
Аромат этого вина интенсивный и яркий, с фруктовым и цветочным букетом. В носе доминируют ноты спелого персика и абрикоса, дополненные оттенками цветка апельсина и жимолости, которые придают вину нежную сладость.
Гастрономические сочетания: Это вино идеально подходит для сочетания с различными блюдами, включая морепродукты, мясо птицы и острые блюда. Особенно хорошо оно сочетается с тайским или индийским карри, а также с креветками или курицей на гриле.
Интересные факты: Aromo - это семейная винодельня, которая производит вино в долине Мауле в Чили уже более века. Винодельня известна своим стремлением к устойчивому развитию и сохранению природной среды региона. Винтаж этого вина 2020 года был особенно примечателен жарким и сухим вегетационным периодом, что позволило собрать концентрированный и ароматный урожай.
