Цвет: У этого вина яркий и прозрачный оттенок с бледно-желтым цветом, который склоняется к зеленому.
Вкус: Вино с сложным и элегантным вкусом со средним телом и сбалансированной кислотностью. Оно обладает освежающим и хрустящим ароматом с тонами цитрусовых, зеленого яблока и белых цветов. Текстура гладкая, с легким минеральным завершением, которое остается на нёбе. Вино имеет хорошую структуру с умеренным содержанием алкоголя и мягкими танинами.
Аромат интенсивный и выразительный, с букетом белого персика, груши и тропических фруктов. Также присутствуют нотки трав и специй, таких как шалфей и тимьян, а также тонкий оттенок ванили.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с морепродуктами, моллюсками и легкими блюдами из пасты. Оно также хорошо сочетается со свежими салатами и вегетарианскими блюдами.
Интересные факты: Antinori - известная итальянская винодельня, которая производит вино уже более шести веков. Семья Антинори имеет долгую историю виноделия, и они внесли значительный вклад в развитие техники виноделия в Тоскане. Villa Antinori Bianco Toscana IGT 2018 представляет собой купаж нескольких сортов винограда, включая Треббиано, Мальвазию, Пино Бьянко и Рислинг. Согласно винтажным заметкам, урожай 2018 года характеризовался мягкой зимой, за которой последовало жаркое и сухое лето, что привело к созданию хорошо сбалансированного и ароматного вина с высококачественным виноградом.
