Цвет: У этого вина красивый бледно-розовый цвет с легким оранжевым оттенком. Прозрачность вина безупречна, а яркость цвета очень привлекательна.
Вкус: На вкус это вино очень освежающее и хрустящее, с легким и живым телом. Во вкусе доминируют ароматы свежей клубники, малины и вишни, с оттенками цитрусовых и тонкой минеральностью. Вино с отличным балансом кислотности и мягким, сухим окончанием с правильным количеством танинов.
Аромат: Вино обладает тонким и соблазнительным ароматом свежих красных ягод, таких как клубника и малина, с тонкими цветочными оттенками и намеком на цитрусовые.
Гастрономические сочетания: Это вино идеально подойдет для летнего дня в паре с легкими блюдами, такими как морепродукты или салаты. Оно также станет отличным дополнением к острым блюдам азиатской кухни или закускам.
Интересные факты: Tournon Mathilda Victoria Rose 2019 произведено виноделом Мишелем Шапутье, который известен своими биодинамическими и органическими методами виноделия. Вино названо в честь дочери Мишеля, Матильды, а виноградники расположены в регионе Виктория в Австралии. На урожай 2019 года повлиял сухой вегетационный период, что привело к низкому урожаю, но высококачественному винограду с интенсивным вкусом. В целом, это вино - отличный пример высококачественного розе, которое идеально подходит для любого случая.
