Вино Volnay 1er Cru 2014 0.75 л

Icon
Вольне Премьер Крю
Артикул: 245736
Найти похожие
9 770 руб.
Нет в наличии
м. Спортивная, Кронверкский пр-т, д. 67/13 м. Горьковская, Петроградская наб., д. 8 м. Маяковская, ул. Жуковского, д. 10 м. Чернышевская, Фурштатская ул., д. 1/14 м. Беговая, Туристская ул., д.10 корп.1

Описание

Volnay Premier Cru из года в год получается удивительно глубоким, выразительным, элегантным и богатым. Для производства этого вина используется виноград, собранный вручную с лоз, возраст которых колеблется от 40 до 60 лет. На завод грозди перевозятся в небольших коробках, в которые помещается до 8 кг.
Перед изготовлением сусла виноград дважды подвергается сортировке. На вибростенде предварительно удаляются сухие ягоды, насекомые и механические примеси. После ручной сортировки остаются только здоровые и достигшие зрелости плоды, пригодные для изготовления вина.
После холодной мацерации сусло ферментируется около 3 недель при температуре не выше 32°С. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев, при этом количество новой тары зависит от характеристик урожая и может составлять от 10 до 50%. Вином Вольне Премье Крю можно наслаждаться уже сегодня, либо хранить в течение 12-15 лет. Сорт: 100% Пино Нуар.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета. Оно обладает оттенками спелых фруктов, специй, варенья. Аромат освежающий, нежный, с оттенками спелых ягод, смородины, малины и вишни. Составит изумительную пару с сырами, стейками, жареным или тушеным мясом. Рекомендуется употреблять при температуре +16°C … +18°С.

Отзывов на этот товар нет

Оставить отзыв
Товары этого бренда