Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
- Главная
- Дору
- Португалия
- Warre's Vintage Port 1980 0.75 л
- Цвет: Белое
- Содержание сахара: Сладкое
- Виноград: Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориш, Турига Насьональ, Турига Франка
- Регион: Дору, Португалия
- Бренд: Warre's
- Крепость: 20%
- Объем: 0.75 л
- Цена: от 30 000 руб.
- Год: 1980
Описание
Стилистика вина:
красное - крепленое, сладкое, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:
Сверхфруктовый и ароматный, округлый и мягкий портвейн. +Исключительный портвейн от исключительного винтажа- - Wine Spectator
Гастрономия:
Отлично сочетается с сырами, орехами, сухофруктами. Может выступать в качестве дижестива.
Виноградники:
Виноградники имеют самую высокую категорию - +А-. В почвах преобладает аспидный сланец.
Способ выдержки:
Винтажные портвейны проводят в бочках всего 2 года, после чего бутилируются и отправляются на долгую выдержку в погреба.
Способ производства:
Ферментация проходит с использованием натуральных дрожжей при температуре 24-28°С и длится 48 часов. +Закрепление- происходит в соотношении 4 части сусла к 1 части спирта. Винтажные портвейны производятся только в исключительные годы. Такое происходит примерно три раза за 10 лет. Объем производства таких портвейнов очень мал – всего 2% от всего объема производства.
Отзывов на этот товар нет
Оставить отзывВиноград: Тинта Баррока, Тинта Рориш, Турига Франка, Турига Насьональ
Регион: Португалия, Дору
Артикул: 247093
- Кронверкский пр-т, д. 67/13
- Фурштатская ул., д. 1/14
- Туристская ул., д. 10 корп.1
- Петроградская наб., д. 8
- ул. Жуковского, д. 10
- +7 (812) 385-52-62
Wine Shopper SPB © 2024 Розничная продажа дистанционным способом не осуществляется!