Цвет: Вино обладает глубоким, насыщенным рубиновым цветом, который говорит о полнотелости и сложности вина.
Вкус: Нёбо встречает сочной и шелковистой текстурой, которая покрывает рот ароматами спелой черной вишни, сливы и сочной малины. У вина среднее тело с твердой структурой и сбалансированными танинами, которые придают ему приятный вкус. Вкусы хорошо интегрированы, и вино имеет долгий и удовлетворительный финиш.
Аромат: Нос наполнен ароматами свежей вишни и малины, а также оттенками ванили, мускатного ореха и землистости. Ароматы хорошо сбалансированы и дают представление о сложности вина.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая запеченную утку, баранину на гриле, тушеную говядину и сытные блюда из макарон.
Интересные факты: Weinhaus Heger - это семейная винодельня, которая производит вино в регионе Баден в Германии с 1986 года. Винодельня имеет долгую историю виноделия, восходящую к 16 веку, когда семья Хегер впервые начала выращивать виноградники в этом регионе. Вино Mimus Ihringer Winklerberg Spatburgunder 2013 создано из винограда сорта Пино Нуар, который был собран в винтаж, известный своими теплыми и сухими погодными условиями. Получившееся вино свидетельствует о стремлении семьи Хегер производить высококачественные вина, демонстрирующие уникальный терруар региона Баден.
