Главная • Вино • Грузия

Грузинское вино

Грузия – колыбель виноделия, где искусство создания вина передается из поколения в поколение на протяжении 8000 лет. Именно здесь зародился уникальный метод брожения в квеври – глиняных амфорах, закопанных в землю. Этот способ придает вину особенную глубину вкуса и аромата. Грузинские вина известны своим аутентичным стилем, яркими фруктовыми нотами и богатым букетом специй. Здесь чтят традиции и не боятся экспериментов, создавая напитки, способные удивить даже искушенных ценителей.

Показать все Скрыть

Сбросить

Фильтры

Сортировка

Разнообразие ассортимента

Ассортимент грузинских вин охватывает:

Красные вина – насыщенные, полнотелые, с выраженными ягодными нотами. Самые известные – саперави и киндзмараули.
Белые вина – минеральные и освежающие, например цинандали и ркацители.
Оранжевые вина – редкость в мире, но классика в Грузии: изготавливаются из белого винограда, выдержанного на кожице, что придает им медовый оттенок и сложные танины.
Полусладкие и десертные – такие как хванчкара и кахетинское, отличаются бархатистым вкусом и природной сладостью.

Как выбрать идеальное грузинское вино?

Выбор вина зависит от ваших предпочтений и повода:

Регион. Кахетия славится насыщенными и глубокими красными винами. Имеретия – элегантными белыми.
Случай. Для романтического вечера подойдет полусладкая хванчкара, для мясного ужина – танинное кахетинское, а для аперитива – легкое сухое ркацители.
Производитель. Выбирайте проверенные грузинские винодельни, такие как Telavi Wine Cellar, Kindzmarauli Marani, Badagoni, Orgo и другие.

Саперави идеально дополнит мясные блюда, особенно шашлык, стейки и блюда из ягнятины. Ркацители прекрасно сочетается с морепродуктами, белой рыбой и легкими овощными закусками. Полусладкие вина, такие как киндзмараули или хванчкара, станут отличным сопровождением для сыров с голубой плесенью, десертов и фруктов.

Грузинские вина лучше хранить в прохладном темном месте при температуре 10-16 °C. Белые вина подаются охлажденными до 10-12 °C, а красные – до 14-16 °C. После открытия бутылку рекомендуется плотно закрывать и хранить в холодильнике не более 3-5 дней.

Почему выбирают нас?

Мы работаем с прямыми поставщиками, что гарантирует подлинность и высокое качество каждой бутылки. В каталоге представлены как классические, так и редкие коллекционные вина. Наши эксперты помогут подобрать вино под любое событие и вкус.