A.E. Dor - это элитная коньячная продукция, которая принадлежит одному из трёх ведущих мировых производителей этого напитка. Данный коньяк производится семейным предприятием, базирующимся в регионе Жарнак. Бренд заслуживает особого внимания не только высоким качеством напитка, но и внушительным запасом выдержанных коньячных спиртов. В её составе находятся поистине редкие дистилляты, за которыми в самом деле ведется охота.
Исторические данные бренда A E Dor
Компания A.E. Dor была основана в 19 веке Жаном- Батистом Дором, врачом с небольшой практикой в Жарнаке, решившим применить свои знания в новой сфере. Однако истинное развитие компания получила благодаря его сыну Амеде-Эдуару, унаследовавшему семейный бизнес в 1858 году и взявшемуся за него с большим энтузиазмом. Молодой предприниматель, проявив дальновидность и понимание важности качественного сырья, сконцентрировал свои усилия на поиске и приобретении коньячных спиртов региона Коньяк. Амеде-Эдуар неустанно путешествовал по территории региона, постоянно расширяя свою коллекцию. Часть приобретенных спиртов выдерживались в дубовых бочонках на протяжении нескольких десятилетий. Наиболее старые и благородные коньяки, достигнув пика зрелости, с особым тщанием переливались в декоративные бутылки, украшенные соломенной оплеткой и запечатанные воском. Благодаря упорному труду, Амеде-Эдуар стал обладателем уникальной коллекции коньяков.
Характеристика коллекции A E Dor
· VS - классический коньяк создан из отборного винограда. Его аромат характеризуется цветочно-фруктовыми нотами с отчетливым медовым оттенком. Вкус утонченный и выдержанный.
· VSOP - Данный коньяк представляет собой купаж спиртов из Гран Шампань и Пти Шампань. Он наделен многогранным цветочным ароматом и мягким вкусом с продолжительным послевкусием.
· Embleme Cognac - Аромат напитка отличается яркими ванильными, шоколадными и абрикосовыми мотивами, дополненный утонченным и гармоничным вкусом.
· Napoleon - коньяк представляет собой купаж спиртов из Гран Шампань, Пти Шампань и Бордери. Его аромат пряный с тонким ванильным оттенком. Вкус округлый и мягкий.
· XO - напиток представляет собой купаж отменных спиртов. Ароматный баланс утончен элегантностью и сложностью медовых, шоколадных и цветочных граней, наполняя вкус мягкостью и акцентом виноградных элементов.