Коньяк Remy Martin

Историческая справка бренда Remy Martin

Юный винодел Реми Мартин основал компанию по производству алкогольных напитков в 1724 году. Производство с каждым годом становилось успешнее, а выпускаемый продукт всё качественнее. Благодаря превосходному продукту Мартин получает персональные права от Людовика XV на высадку виноградников на новых плодовитых территориях, несмотря на закон об ограничении. Благоприятный климат с плодородными почвами, солнечным светом и достаточной влажностью способствует выращиванию высококачественного винограда, идеального для изготовления коньяка.

Купить коньяк Реми Мартин в Санкт-Петербурге в Вайншоппере 

Далее Мартин планировал передать свою компанию сыну, однако, тот неожиданно скончался в юном возрасте и  управленцем он готовил своего внука, названного в честь деда, обучая его всем тонкостям и нюансам семейного бизнеса. Немного погодя Реми-младший получил в наследие компанию и не подвёл ни своего предшественника, ни компанию. Он справился со многими невзгодами, что выпали на его долю, включая холодную зиму 1789 года, сделал предприятие успешнее и вскоре передал его по наследству сыну.

Поль Эмиль Мартин привёл производство именно к тому качеству и глубокому вкусу напитка, который нам знаком ныне.

Коллекция коньяков Remy Martin

·   V.S. Superieur –  создан напиток был первой женщиной-мастером купажа Пьеретт Трише в 2007 году. Примечательно, что срок выдержки категории «V.S» у этого бренда удвоен, поэтому длится минимум 4 года. В аромате присутствуют цветочно-фруктовые ноты, а вкус наполнен яблочной сладостью и мягким персиком, послевкусие сопровождают древесные оттенки. Напиток зачастую используется для создания коктейлей.

·   V.S.O.P. – флагман коллекции бренда, имеющий много наград международного уровня и признаний. В купаже заявлено порядком 50 различных спиртов, а технология осталась неизменной с момента своей разработки в 1927 году. Выдерживается 4 года. Ароматный букет коньяка утончен фруктовыми нотами с облаком ванили. Во вкусе пронизываются мотивы пряностей, специй, лесных орехов и сладость спелого персика.

·   X.O. – коньяк был создан в 1981 году, в основу напитка легло порядком 400 разных спиртов, по версии производителей. В результате чего получился мягкий, бархатистый напиток с фруктовым ароматом, где имеется томность жасмина. Вкус постепенно раскрывается оттенками сливы, медленно сменяясь на сахарный апельсин, подмечая в конце долю лесных орехов с корицей.

·   Centaure de Diamant – «драгоценный камень» всей коллекции, именно так прозвали этот напиток.  Отличие его заключается в гармоничном вкусе, в котором таятся специи с пряностями, при которых ярко чувствуются фрукты.  В ароматных нотах звучат душистые ирисы с инжирами на фоне.

·   Louis XIII –  коньяк вышел в свет в 1874 году, выдержка спиртов которого достигает до 100 лет, а количество заявлено до 1000 винтажных спиртов. Аромат коньяка поразителен жасминовыми мотивами с долей нарцисса, которые укутаны пряностью сигар и муската. Многоликий вкус постепенно придаёт ощутимость белых цветов, а после виноградную ноту со сладостью инжира.

Купить Коньяк Луи 13 в СПБ