Krug – пример изящества и элегантности. Компания изначально была направлена на создание элитных и люксовых серий вин. Основатель добился уникальности в сливочном вкусе своего продукта. Вопреки своей скромной в масштабах компании, по сравнению с другими лидерами, Дом «Krug» имеет свою преданную аудиторию среди ценителей восхитительного стиля.
История создания марки уходит корнями в 1834 год, когда будущий основатель Йозеф Круг перебрался из Германии в Париж. Где нашёл работу бухгалтером в компании «Jacquesson & Fils» и к 1840 году Йозеф разбирался в производстве и вкусовых композиция не хуже изысканных мастеров. У него появилось огромное желание создать своё шампанское с эксклюзивным, ни на что не похожим, вкусом и купажом. Наконец, в 1843 году Йозеф Круг возглавляет своё собственное предприятие по производству вин. Через 23 года он передаст успешный бизнес с секретными технологиями своему сыну Паулю, под правлением которого, престиж производимых напитков признает вся Европа и не только.
Преемники компании всегда были из семьи Круг, так, ныне предприятием заправляет уже 6 поколение. Однако вкус этого утонченного шампанского остался прежним образцом высокого качества, с рук основателя Йозефа Круга.
· Grande Cuvee – ежегодные выпуски с 1843 года белого шампанского брют производятся вопреки погодным условиям. В ассамбляже напитка участвуют более 120 вин с выдержкой минимум 10 лет. Аромат напоминает свежий апельсиновый пирог, а во вкусовом букете присутствуют оттенки цитрусовых фруктов и коркой румяного хлеба, в послевкусии играют ноты сухофруктов.
· Rose – розовое шампанское, вышедшее в свет в 1983 году, и с тех пор выпускается ежегодно. Основой для создания напитка служит сорт винограда «Пино-нуар», снабжая его нежным светло-розовым оттенком с золотистыми бликами, освежающим фруктовым вкусом и ярко выраженным цветочным, ягодным ароматом. Хранится в погребах компании не менее 5 лет.
· Brut Vintage – в купаже этого напитка присутствуют именитые виноградные сорта – «Шардоне», «Пино-нуар», «Пино-менье» с выдержкой вин одного года более 10 лет. Выразительное сухое шампанское с гармоничным вкусом и утонченным ароматом белых цветов.
· Clos du Mesnil – образец эксклюзивности виноделия бренда Круг, который выпускается небольшим количеством. В купаже используется исключительно сорт винограда «шардоне», который собирают только в деревне Мениль-сюр-Оже, ограждённой стенами. Напиток производится один год, после чего хранится в погребах сроком минимум в 10 лет и имеет янтарный оттенок с золотистым отливом. Во вкусе ощущается медовый оттенок, а душистый аромат раскрывается бисквитом с миндальным кремом, переплетаясь с цитрусовыми фруктами и медовой тонкостью.
· Clos D’Ambonnay – шампанское также является уникальной в коллекции и поставки производятся малыми тиражами. Сорт винограда «Пино-нуар», из которого создан напиток, тоже выращивается в закрытом участке, но уже в другой деревне – Амбоне.
· Collection – серия винтажных вин различных годов, выдержанная в дубовых бочках и определённых условиях погребов. Относится к категории премиум-класса. Имеет насыщенный золотистый цвет с мелким отблеском. В букете вкуса гармонируют цитрусовые мотивы с яблочным и грушевым тоном, венчанные мармеладом. Ароматное облако напитка растекается шелковистой свежестью сочного персика с цукатами, которые прикрыты мягкими специями и хлебом