Виски

История появления напитка

Первые письменные упоминания о напитке датируются XV веком, и готовили его ирландские монахи. Однако историки полагают, что появился он значительно раньше, но в те времена не велся учет производства. С кельтского виски – «живая вода», и изначально он продавался в аптеках как лекарство. Сказать с точностью, кто первым стал изготавливать виски методом перегонки солодовой браги, затруднительно. Но за право называться родиной напитка борются Шотландия и Ирландия. 

 Вкусовые характеристики и особенности производства

Этот крепкий алкогольный напиток, получаемый из зерновых культур, длительное время выдерживается в дубовых бочках. Его характерное отличие – крайне низкое содержание или полное отсутствие сахара. Он имеет светло-коричневый оттенок, на вкус – терпкий и крепкий. Для молодого виски свойственны легкие фруктовые нотки, для напитка постарше – аромат запеченной груши. Зрелые же сорта обретают запах дуба в силу долгой выдержки в бочках. 

 Виды виски – культура разных стран

 Напиток представлен впечатляющим ассортиментом, и классифицировать его можно на три разновидности:

• односолодовый скотч – выдержкой не менее трех лет и полностью состоящий из соложенного ячменя. Производится путем двойной перегонки и отличается вариативностью сортов (от мягких до резких). Изготавливается в Шотландии;
• бурбон – традиционный для США вид, в производстве которого используют рожь, кукурузу и прочие сорта зерна. Обладает мягким вкусом с нотами сладости;
• купажированный виски – лидер среди всех видов, популярный в силу вкусовых качеств, прекрасно сочетаемых в себе ноты дуба и ванили. 

 Довольно популярны также виски производства Индии, ЮАР и Австралии.

 Где приобрести премиальный виски в Санкт-Петербурге

Если вы искали, где купить виски премиальных брендов в СПб, ознакомьтесь с ассортиментом нашего каталога. Предлагаем исключительно качественную продукцию известных производителей. Элитный, дорогой алкоголь – прекрасная идея подарка, и приобретать его стоит только на официальных сайтах. Мы гарантируем высокое качество и соответствие стандартам. Наши менеджеры сориентируют вас по ассортименту и цене, и помогут подобрать идеальный вариант с учетом вкусовых предпочтений.