Виски Jim Beam

История создания марки Jim Beam

Семейный бренд, имеющий долгую, богатую историю, насчитывающую более 2 столетий. Его истоки восходят к 18 веку, когда американский мастер Джекоб Бим построил водяную мельницу на реке для переработки кукурузы. В 1788 году он заложил основы собственного завода по производству виски. Первая бутылка напитка, получившая название "Old Jake Beam Sour Mash", была выпущена в 1795 году.

Компания переходила из рук в руки строго по кровному наследию.
Jim Beam получил свое название в честь 4 преемника, правнука основателя Джима Бима, который поднял компанию с колен после тяжелого периода для производства, обусловленного сухим законом.

Ассортимент линеек бренда Jim Beam

·   White label – флагманский представитель бренда, прославивший компанию. Рецептура разработана основателем и сохраняется по сей день. Выдерживается бурбон 4 года, имеет мягкий, благородный, тонкий вкус древесных оттенков с ванильным послевкусием. Аромат напитка клубится дубовой свежестью.

·   Black – бурбон премиум класса с 6-летней выдержкой. В ароматном букете раскрываются дубовые ноты с мягкой карамельной нежностью. Вкусовая палитра богата цитрусовыми, медовыми и ванильными оттенками, в послевкусии можно уловить свежеиспеченную выпечку.

·   Signature Craft 12 Y.O – уникальный продукт марки, выдержанный сроком в 12 лет для исключительного дубового вкуса бурбона. Является лимитированной коллекцией с авторской подписью на бутылке. Глубокий карамельный аромат раскрывается медовыми, пряными и древесными нотами с отдушкой чернослива. В бархатной вкусовой гамме можно ощутить карамельные печеные яблоки с тонкостью пряностей, в послевкусие проникает нотка гвоздики.

·   Devil’s Cut – самый крепкий виски из коллекции с 45% крепостью, в состав которого входят спирты возрастом не менее 6 лет. Сложный вкусовой состав переливается вишневой томностью с шоколадной шелковистостью. Карамельный аромат дополнен гармоничной вишневой яркостью.

·   Red Stag Black Cherry – сбалансированный напиток, состоящий из бурбона и ликера из черной черешни, который приходиться по душе многим женщинам. Фруктовый аромат дополняет сладкий вкус ягодного микса с персиковой спелостью и карамельными нюансами, который сопровождается пряным послевкусием с древесным тоном.

·   Honey – данный виски является экспериментальным слиянием классического 4-летнего бурбона и высококачественного меда. Удивительная серия с нежным вкусом медовой сладости с участием карамельных и дубовых нот. В аромате отчетливо ощущаются ванильные мотивы.

·   Apple – серия относится к летним напиткам с гармоничным вкусом элитного яблочного ликера и 4-летнего бурбона White label, часто употребляется для создания коктейлей. Ароматно-вкусовые характеристики наполнены яблочным изобилием с едва уловимыми карамельными оттенками.

·   Double Oak – напиток с 43% крепостью выдерживается в обожженных дубовых емкостях дважды, благодаря чему напитывается изысканным вкусом, насыщенным ароматом и выраженным цветом. В ароматном облаке можно уловить древесные ноты с долей гвоздики и специй. В сложном вкусе преобладают сладкие ягоды с дубовым осадком.